2023/08/17
本期《溯源》栏目为您推荐的是《尧德传承 先机在握》
民以食为天，勤劳的中国人几千年来创造了无数的饮食文化，大众的饮食口味也是各有差异。喜爱美食，热衷机械，看似不相干的两件事情，能够碰撞出怎样的火花呢？
今天，我们就走进广州尧先机械有限公司，来认识一位痴迷于食品制造机械的追梦人。
2023/08/08 星期二 11:39 2023/08/08 星期二 19:39 2023/08/09 星期三 08:39 2023/08/09 星期三 15:39 2023/08/09 星期三 23:39
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（如频道播出时间有所调整，以频道播出时间为准）
中央广播电视总台所属
中央新影老故事频道播出
电视家同步播出
现中央电视财经频道《经济信息联播》、《第一时间》、《正点财经》、《天下财经》节目主持人。中央电视台优秀主持人，担任2015年央视3.15晚会主持。
广州，一座面海而立的中国南端城市，一座过尽千帆的商都，被海风吹拂，却从未停止过出走与回归。在广州，积极的人们与繁荣的城市，日复一日的较劲共生，人们沐一路烟火，只为寻找生活的暖意。食在广州，这里是中华美食之城，也是国际美食之都，大量的美食需求，给食品制作企业带来了巨大的挑战。冯星愿，作为一位广州人，20多年前随着项目被政府招商引资到广州花都区，像往常一样，开始了一天的早茶。吃完早茶，一路驱车来到了科技工业园的一家机械工厂，开始一天的工作，而他的工作就是与吃打交道。
广州尧先机械有限公司，位于广州白云机场西北方向约4公里。历经20多年对各种面条类、米粉、粉丝类食品制造机械的研究和制造，目前已经创造了100多项国内国际专利，项目应用于各种适合客户特殊要求的食品加工设备。粉面类的制作，能手工的大都是手工做的好吃，手工制作讲究揉搓的方式、力度、制作环境的温度和湿度等，而冯星愿在考虑的是，如何用他的机器做出达到甚至超过手工的质感。观察、记录、测试，冯星愿为他的设备建立了一套独有的数据库，再根据这些数据，进行一点一点的设计、改善、试吃。味道或者口感不对，达不到他的要求，就再去研究、改造。如此反复，让冯星愿进入到一种近似疯狂的痴迷程度。
功夫不负有心人，在冯星愿的高要求之下，设备的多项创新功能终于成功问世。靠着新设备，广州尧先机械有限公司的产品先后出口东南亚，欧洲等众多国家，还获得了欧洲一家公司的高度肯定，并购买了冯星愿的专利技术。每一个成功者身上都有着很多不同的特质，而其中一个共性，就是执着。这种特质在冯星愿身上，就体现在他对食品机械研发的痴迷。如何通过机械设备，利用原生态的农产品原料生产出营养均衡、安全健康的方便主粮食品成为尧先研发创新的突破口。站在营养学的角度考虑，混合原料的产品能更好的满足人体的均衡膳食需要。于是冯星愿将原来的单一源材料，升级为多源材料进行配比生产。将玉米、红薯、马铃薯等跟豆类谷物杂粮按照一定的所需比例，根据人群的需要进行搭配，加工出专用和通用类粉面产品。经过上百次的创新改良试验，尧先的新产品新技术相继面世，同时再增加了多项发明专利。
自创立之初，尧先对于机械的改造升级便从未停下脚步，看似对机械的高标准严要求，实际上是对食品生产的精益求精。而为了打造安全卫生的生产环境，尧先也始终以食品生产的标准来要求自己。正是这种高度负责的态度以及对食品生产的热爱，冯星愿和他的团队不仅解决了技术上的问题，还实现了第一、第二产业融合发展的模式。
从对食品生产的精益求精，到对机械的不断创新，再到助力乡村振兴，冯星愿将热爱化为时代的使命，将更多的责任担在肩上，构筑着尧先梦与中国梦！大国崛起，离不开像冯星愿一样的，每一位不忘初心的追梦者，离不开每一位坚毅奋斗的中国人，世界风云变化，只要我们坚定的以梦为马，不负韶华，强国梦就在眼前。
在东莞市森富同纸品有限公司的世界里，印刷和包装艺术，交织出绚丽的画卷，这是一家综合性的印刷包装企业，专注于益智类、纸质棋板、彩盒等领域，积淀了丰富的经验和技艺，他们熟练地运用印刷技术，将色彩和纹理娓娓道来，他们用巧妙的排版和精湛的印刷技巧，为产品赋予生命和灵动。
电可以说是人类历史上的伟大发现之一，有了电，人类就可以使用机械和照明，电的发现，使人类的科学文明有了一个质的飞跃。电线作为传输电的载体，作用不可小觑。我们在生活中也会用到各种各样的线材，小到手机充电线、网线，大到电缆、国防光缆。这些线材给我们的生活带来了极大地便利，那么这些线材是用什么样的机器生产的呢？
随着社会进步，以电为动力的交通工具越来越受人们的追捧，在法国、西班牙、德国、意大利等北欧诸国，越来越多的消费者选择电助力自行车作为通勤、休闲和运动的主要交通工具。锂电池作为电助力自行车的动力心脏，安全可靠是它的第一要素。深圳市泰科动力系统有限公司，10余年经验的专业技术团队，致力为全球用户提供安全可靠的锂电池产品和锂电池系统定制化方案。我们今天就一同走进深圳市泰科动力系统有限公司，了解他们是如何进行专业的定制化锂电池服务。
岁月如流，星燧贸迁。今日之中国，如飞鹏扶摇直上。港珠澳大桥架起“中国跨度”，京张高铁跑出“中国速度”，我们在感受中国制造韧性与潜力的同时，也愈发理解钢铁工业对于国家发展的长远意义。钢铁贸易，作为产业链中的重要一环而得到蓬勃发展，但其背后隐藏的无序和野蛮生长，注定了钢贸行业要走一些弯路，特别是突如其来的经济危机和行业内长期存在的融资乱象，导致钢贸行业在较短时间里从巅峰跌入谷底。
民以食为天，勤劳的中国人几千年来创造了无数的饮食文化，大众的饮食口味也是各有差异。喜爱美食，热衷机械，看似不相干的两件事情，能够碰撞出怎样的火花呢？今天，我们就走进广州尧先机械有限公司，来认识一位痴迷于食品制造机械的追梦人。
科医联创（浙江）生物科技集团有限公司，成立至今已有13年的时间，以从事生物科技、医疗科技领域内的技术服务为主营业务。13年来的研究与实践，奠定了企业发展的基础，13年的专注与执着，使企业不仅在业界赢得了良好的口碑，也为企业未来的发展壮大提供着不懈的动力。
衣食住行，是我们生活中微不足道但又极其重要的四件小事，它们直接决定着我们的整体生活质量。随着社会的发展，人们对生活的追求也逐渐提高，可唯独居住环境，好像一直没有得到很明显的改善，其中的主要问题就是出在家装上。厦门一束光科技有限公司，为了解决家装难题，打造出“E 代名匠”系列软件，为家装问题的解决提供着智能化的解决方案。
一个行业要想进步，除了从业者不懈地努力与默默的付出以外，科技发展打好基础也至关重要，厦门航天思尔特机器人系统股份公司，是在智能工厂解决方案领域砥砺前行的一家企业。
印刷包装已经形成拥有一定现代化技术装备，产品门类比较齐全的工业体系，并在国内形成三大印刷产业带。其中在以广东为中心的珠三角印刷产业带里，有一家企业，在时代发展的洪流中，筚路蓝缕，乘风破浪，它就是东莞市森富同纸品有限公司。
在创业20多年的今天，彭吉荣始终秉持着做中国好手袋的发展理念，通过以无纺布作为原材料制造的手袋，不仅外观时尚，同时也具有可降解的环保特性。
深圳前海中电慧安科技有限公司自成立以来，始终在自己的领域不断发力，聚焦前沿技术，不断地为用户带来全新的产品和解决方案。在多年的发展历程中，中电慧安始终坚持以技术创新作为企业发展的驱动力，坚守“客户至上、科技创新、诚实守信、追求卓越”理念，为行业贡献着“科技智慧”，持续为多行业提供本地化的专业服务和技术解决方案，努力发展为同类企业中的佼佼者。
几千年来，中医药在维护人类身心健康方面做出了巨大的历史性贡献， 是一代又一代的中医药人与时俱进、守正创新的具体实践，更彰显了祖国传统医学在世界医学上的独特魅力。中医之所以历经千年经久不衰、日益繁荣，是因为其除了常见的药物疗法外，还有着非药物疗法的方式，比如《黄帝内经》之中所描述“针之不及，药不到，灸之”的艾灸。
我国吃笋的历史可谓源远流长。在商朝，竹笋已成为人们餐桌上的食品。《诗经·大雅·韩奕》中提到“其蔌（sù）维何？维笋及蒲”，就是讲显父用香喷喷的嫩笋嫩蒲为韩侯饯行。战国时期《尔雅》记载：“笋，竹萌也，可以为菜肴。
火，闪耀着跃动之美，也是力量的象征，它在人类社会进化的过程中起到了至关重要的作用；火也是无情的毁灭者，它能让森林，家园乃至生命毁于一旦。我们对火的感情复杂，但根本离不开它。只有怀着一颗敬畏之心，想尽一切办法用好它，才能让它更好的为我们的生产生活服务。有这么一个人，他创立了一家公司，专门给火设计“衣服”，让它既能发挥自己的能量，又不至于造成伤害。这里面到底有着怎样的大学问呢？让我们来听一听秦皇岛靖跃耐火科技有限公司的故事。
宁波嘉瀚环保建材开发有限公司，地处长三角南翼，自成立以来，公司一直专业从事蒸压加气混凝土板和蒸压加气混凝土砌块，是集新型墙体建筑材料的研发、生产和销售为一体的供应商。
